La colère des boulangers : vers une nouvelle grève du pain

La Fédération des boulangers du Sénégal pourrait bien décréter une nouvelle grève pour dénoncer les conditions difficiles dans lesquelles travaillent les professionnels du pain, notamment la hausse du prix de l’électricité.

« Personne ne s’en sort. Les consommateurs ne sont pas satisfaits, les boulangers ne peuvent par donner un pain de qualité. Nous ne pouvons pas annoncer une grève pour l’instant parce que nous sommes dans un régime d’homologation. Mais nous dénonçons la non-application des conclusions et de la vérité des prix », a dit Amadaou Gaye, le président de la Fédération des boulangers, hier, lors d’une conférence de presse

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